認真的說, 這一支酒, 一點都不便宜- Amisfield Pinot Noir 2022
認真的說, 這一支酒, 一點都不便宜
以我常喝的紐西蘭 Point Noir 來說
他算是高檔貨
味道真的很不錯
也蠻推薦
只是價格
不是很友善
也不常常特價
好東西
口味每一個人都不太一樣
你可能不一定會喜歡
但這一隻酒的味道, 就如下面說的, 很有深度
果香, 礦物味, 烘焙香料的味道
層次感, 真的很完善
預算夠的朋友,
還蠻建議去買一隻來, 小酌
工作要做, 生活要過, 好的紅酒也要喝
四顆星星的推薦 - 如果價格可以再優惠一點
我會給他4.5顆星星
Amisfieeld Point noir 2022
這款葡萄酒具有經典且誘人的黑櫻桃和烘焙香料的香氣。
品嚐時,你會發現有層次豐富的辛辣李子和烘焙香料的味道,還帶有玫瑰和燧石(土壤中的礦物味道)的細微氣息。
隨著葡萄酒逐漸開放,橡木桶中水果和礦物質的香氣變得更加明顯,整體的風味也變得更加複雜、有深度
Price guide: $64.99
Central otago
Amisfield 成立於 1988 年,是一家總部位於中奧塔哥的專業生產商,生產黑比諾和芳香白葡萄酒,其原料是克倫威爾盆地比薩山脈下方莊園葡萄園種植的水果。
這家私人公司佔地 200 公頃,曾經是著名的高地美利奴羊毛牧場,現在是中奧塔哥地區最大的單一葡萄園莊園之一。
目前種植面積超過80公頃,且大部分葡萄藤樹齡超過10年。
最先進的專門建造的酒莊是葡萄園的焦點,每年生產 20,000 -30,000 箱葡萄酒。黑皮諾佔總產量的 60% 以上,其餘為長相思、灰皮諾和雷司令。
這款葡萄酒由 9 個黑皮諾無性系釀製而成,生長在幾種不同的土壤類型上,增加了葡萄酒的複雜性。
紐西蘭吃喝玩樂 -
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Vincent Huang
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