認真的說, 這一支酒, 一點都不便宜- Amisfield Pinot Noir 2022
- vincent5325
- 2024年10月25日
- 讀畢需時 2 分鐘
認真的說, 這一支酒, 一點都不便宜
以我常喝的紐西蘭 Point Noir 來說
他算是高檔貨
味道真的很不錯
也蠻推薦
只是價格
不是很友善
也不常常特價
好東西
口味每一個人都不太一樣
你可能不一定會喜歡
但這一隻酒的味道, 就如下面說的, 很有深度
果香, 礦物味, 烘焙香料的味道
層次感, 真的很完善
預算夠的朋友,
還蠻建議去買一隻來, 小酌
工作要做, 生活要過, 好的紅酒也要喝
四顆星星的推薦 - 如果價格可以再優惠一點
我會給他4.5顆星星
Amisfieeld Point noir 2022
這款葡萄酒具有經典且誘人的黑櫻桃和烘焙香料的香氣。
品嚐時，你會發現有層次豐富的辛辣李子和烘焙香料的味道，還帶有玫瑰和燧石（土壤中的礦物味道）的細微氣息。
隨著葡萄酒逐漸開放，橡木桶中水果和礦物質的香氣變得更加明顯，整體的風味也變得更加複雜、有深度
Price guide: $64.99
Central otago
Amisfield 成立於 1988 年，是一家總部位於中奧塔哥的專業生產商，生產黑比諾和芳香白葡萄酒，其原料是克倫威爾盆地比薩山脈下方莊園葡萄園種植的水果。
這家私人公司佔地 200 公頃，曾經是著名的高地美利奴羊毛牧場，現在是中奧塔哥地區最大的單一葡萄園莊園之一。
目前種植面積超過80公頃，且大部分葡萄藤樹齡超過10年。
最先進的專門建造的酒莊是葡萄園的焦點，每年生產 20,000 -30,000 箱葡萄酒。黑皮諾佔總產量的 60% 以上，其餘為長相思、灰皮諾和雷司令。
這款葡萄酒由 9 個黑皮諾無性系釀製而成，生長在幾種不同的土壤類型上，增加了葡萄酒的複雜性。
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Vincent Huang
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