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認真的說, 這一支酒, 一點都不便宜- Amisfield Pinot Noir 2022

2024年10月25日
讀畢需時 2 分鐘

認真的說, 這一支酒, 一點都不便宜


以我常喝的紐西蘭 Point Noir 來說


他算是高檔貨


味道真的很不錯


也蠻推薦


只是價格


不是很友善


也不常常特價


好東西


口味每一個人都不太一樣


你可能不一定會喜歡


但這一隻酒的味道, 就如下面說的, 很有深度


果香, 礦物味, 烘焙香料的味道


層次感, 真的很完善


預算夠的朋友, 


還蠻建議去買一隻來, 小酌


工作要做, 生活要過, 好的紅酒也要喝


四顆星星的推薦  - 如果價格可以再優惠一點 


我會給他4.5顆星星 



Amisfieeld Point noir 2022


這款葡萄酒具有經典且誘人的黑櫻桃和烘焙香料的香氣。


品嚐時,你會發現有層次豐富的辛辣李子和烘焙香料的味道,還帶有玫瑰和燧石(土壤中的礦物味道)的細微氣息。


隨著葡萄酒逐漸開放,橡木桶中水果和礦物質的香氣變得更加明顯,整體的風味也變得更加複雜、有深度


Price guide: $64.99


Central otago







Amisfield 成立於 1988 年,是一家總部位於中奧塔哥的專業生產商,生產黑比諾和芳香白葡萄酒,其原料是克倫威爾盆地比薩山脈下方莊園葡萄園種植的水果。


這家私人公司佔地 200 公頃,曾經是著名的高地美利奴羊毛牧場,現在是中奧塔哥地區最大的單一葡萄園莊園之一。


目前種植面積超過80公頃,且大部分葡萄藤樹齡超過10年。


最先進的專門建造的酒莊是葡萄園的焦點,每年生產 20,000 -30,000 箱葡萄酒。黑皮諾佔總產量的 60% 以上,其餘為長相思、灰皮諾和雷司令。


這款葡萄酒由 9 個黑皮諾無性系釀製而成,生長在幾種不同的土壤類型上,增加了葡萄酒的複雜性。


紐西蘭吃喝玩樂 -

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Vincent Huang

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